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【家文明】同心保护舌尖品德 安心吃出“故里”滋味

宣布(bu):2020-09-24 09:16 来历(li):淮河动力报 阅读:次 作者:张(zhang)佳

——团体(ti)(ti)公司(si)淮矿农(nong)品保供任务查询拜访

国庆、中秋节快(kuai)到了(le),煤(mei)业公司装置(zhi)分公司职工家眷房莹(ying)莹(ying)走进淮矿农品(pin)泉山青水(shui)湾(wan)保供(gong)点(dian),用(yong)淮矿农品(pin)办事卡选购了(le)四袋“白鹭缘”无机大米。她笑着说:“淮矿农品的米安康无公害,我吃着感受不错,过节去两边怙恃家时带上,让他们也试试。”

作为贯彻落实团体(ti)公司(si)党(dang)委年度任务集会(hui)和四届六次职代(dai)会(hui)精力,推动家文明扶植的详细行动,自2019年12月21日首个淮矿农品保供点停业以来,今朝共有5个郊区保供点和10个矿区保供专柜一般经营,本年以来为企业泛博职工供给了米、面、杂粮等总计4500万元的农产物,让职工吃出了“家”的滋味。保供任务展开以来,团体公司若何把控保供品德,实在保护好泛博职工舌尖上的宁静,把普惠职工的功德办妥?为此,记者停止了深切查询拜访访问。

掯住宁静安心关头点,把控(kong)出产办理全流(liu)程

绿浪翻腾(teng)的(de)(de)稻田(tian)里,十余只细微俊(jun)美的(de)(de)白鹭悠然(ran)得(de)意,时而立(li)足肃立(li),时而展翅跳舞。走在生(sheng)态农业公司340亩无机稻田中,顿生绿色协调、朝气勃勃之感。站在田埂上,该公司出产手艺部部长丁国平告知记者,这片稻田对峙无机绿色莳植规范,施无机肥,接纳野生除草,接纳物理手腕防治病虫害,所出产出来的大米已在首届安徽好食材评比推介勾当中荣获金奖。这片稻田便是团体公司淮矿农品15家保供点常供种类——“白鹭缘”无机大米产地之一。不只是稻米,生态农业公司种养殖的40余种农产物全都对峙无机绿色规范。

无(wu)机绿色(se),是(shi)“淮矿农品”的品牌特点,也是生态农业公司一向以来一直对峙的种养规范。生态农业公司党总支布告、履行董事、总司理王学玲表现:“作为淮矿农品保供全程办理的义务主体,守好泉源关,对峙无机绿色种养,只是咱们做好品控的关键之一,生态农业公司经由过程全流程办理,确保泛博职工吃上宁静安心农品。”

位于蚌埠市的安(an)徽卫食园(yuan)肉(rou)类(lei)食物无限公司是(shi)“省级农业财产化龙头企业”、“天下农产物加产业树模企业”,其加工手艺处于行业抢先水平。该公司也是淮矿农品活禽屠宰朋分、腌肉成品的拜托加工场。规范专业的机器装备、卫生无菌的流水线、公然通明的操纵间,从卫食园厂区出来,宁静安心的感受油可是生。

生态农业公司(si)市场开辟部部长刘锦(jin)先容说:“咱们根据‘位于周边地区、在行业中具备较强天资’的准绳挑选协作加工企业,确保泛博职工舌尖上的宁静。”今朝,近似卫食园如许的拜托加工场共有8家,触及米、面、肉等品类。

为了做好协作加(jia)工企业功课关键(jian)的品德节(jie)制,生态(tai)农业公司拟(ni)定出台了《协作加(jia)工企业办理方法》,根据“绿色出产、绿色加工、迷信包装、宁静存储、公道配送、安心花费”的准绳,对品德、规范、包装等方面都以轨制的情势停止明白。同时,连系月度现场督查和物联网监控中间静态羁系,完成平面化管控。

离开(kai)生态农业公(gong)司物(wu)联(lian)网(wang)监(jian)控中间,只见12块LED屏构成的监控大屏上,淮矿农品保供点、种养殖基地、协作基地、拜托加工企业等各个板块的视频画面实时传递、一览有余。

借(jie)助(zhu)这一聪明农业(ye)平台(tai),生态(tai)农业(ye)公司完(wan)成了(le)对保(bao)供农品从出(chu)产到(dao)加工再(zai)到(dao)配送、发(fa)放各个关键的视(shi)频监控全(quan)笼盖。

“除(chu)物联网监(jian)控(kong)中(zhong)(zhong)间(jian)(jian),咱们还设立了农(nong)品(pin)(pin)检测查(cha)验中(zhong)(zhong)间(jian)(jian)和(he)售后办(ban)事(shi)中(zhong)(zhong)间(jian)(jian),充实阐扬(yang)物联网视频在线监(jian)控(kong)和(he)可追溯羁(ji)系感化、检测中(zhong)(zhong)间(jian)(jian)抽查(cha)感化和(he)售后办(ban)事(shi)中(zhong)(zhong)间(jian)(jian)专职品(pin)(pin)德(de)羁(ji)系感化,进步品(pin)(pin)德(de)办(ban)理的力度,确保产物品(pin)(pin)德(de)。”生(sheng)态农(nong)业(ye)公司副总司理徐勇先容说。

打造监视五条线(xian),保(bao)护品德性命(ming)线(xian)

潘明(ming)礼是(shi)(shi)煤业公司(si)张(zhang)(zhang)集矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)综采筹办队的(de)一位(wei)职工(gong),淮(huai)矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)农品张(zhang)(zhang)集矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)发放(fang)点经营后,他又有了一个新身(shen)份,那便是(shi)(shi)淮(huai)矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)农品监(jian)视网员(yuan)。作为监(jian)视网员(yuan),他不只每季(ji)度都(dou)参(can)与矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)工(gong)会构造的(de)淮(huai)矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)农品德量抽查(cha),还主(zhu)动(dong)搜集身(shen)旁工(gong)友的(de)定见倡议,实时向(xiang)矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)工(gong)会反应。今朝(chao),淮(huai)南矿(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)区(qu)共有像潘明(ming)礼一样的(de)监(jian)视网员(yuan)246名。

设立监视(shi)(shi)网员,是团体(ti)(ti)公司加强(qiang)淮(huai)矿农品保(bao)供品德(de)(de)价(jia)钱(qian)办事监视(shi)(shi)的体(ti)(ti)例之一(yi)。团体(ti)(ti)公司高度正视(shi)(shi)淮(huai)矿农品保(bao)供任(ren)务,拟定出台《对印发淮(huai)南矿业团体(ti)(ti)淮(huai)矿农品保(bao)供品德(de)(de)价(jia)钱(qian)办事监视(shi)(shi)方法(试行)的告知》,在(zai)界定相干局部和单元职责协作的根(gen)本上,进一(yi)步明白了(le)“五条线”的监视体例,即:生态农业公司自查、监视网员随机督查、各单元工会督查、工会构造构造抽查、职工赞扬监视。

作为农品保(bao)供品德价钱办事监视(shi)的牵头局部(bu),工(gong)会构造将各监视(shi)渠道反应(ying)(ying)的信(xin)息汇总,每(mei)个(ge)月下发一次题目(mu)整改告知书,请求(qiu)生(sheng)态农业(ye)公司实(shi)时反应(ying)(ying)整改计划。同时,每(mei)两个(ge)月构造一次督查,纪委构造、财政部(bu)、经营办理部(bu)、危险办理部(bu)、二级(ji)单元参与,前去(qu)生(sheng)态农业(ye)公司种养殖基地、“生态农业+”协作基地、保供网点、矿区糊口超市等现场停止督查。

工会构(gou)造财(cai)政(zheng)资产部(bu)部(bu)长刘(liu)素雪先容说(shuo):“品德是淮矿农品的性命线,各层级各单元必须同心合力配合去保护好。咱们工会构造督查的重点是淮矿农品的种类、品德、价钱和办事环境,对督查成果停止传递,并催促相干义务单元当真整改,实在进步泛博职工的宁静感和对劲度。”淮矿农品保供以来,共下发题目整改告知书4次,展开现场督查3次。

在淮矿农品青水湾保供点,记(ji)者(zhe)看到一进门的处所吊(diao)挂着一本盖(gai)有团体(ti)公(gong)司工会构造公(gong)章的定(ding)见簿(bu)(bu),掀开定(ding)见簿(bu)(bu),外面零零散星地写着一些定(ding)见和倡议:“种类少了,倡议增添”“结账速率再快点”“能不能供给点食用油”……刘素雪告知记者:“为了保障职工定见倡议的实在有用,咱们给每本定见簿都加盖公章,不许可随便变动替代定见簿。”

为了做好自(zi)查(cha)羁系任(ren)务(wu),生态农业公司从头订(ding)正了《产(chan)物(wu)德量办理(li)方法(fa)》,经由(you)过程按期构造职员对拜(bai)托加工企(qi)业停止现场督查(cha)、对库存产(chan)物(wu)停止抽样送至食物(wu)检(jian)(jian)测(ce)查(cha)验中间检(jian)(jian)测(ce)和恰当拔取危险较(jiao)大产(chan)物(wu)外送检(jian)(jian)测(ce)等多个渠道,进一(yi)步强化保(bao)供产(chan)物(wu)德量羁系力度(du)。停止8月尾,共抽检保供产物200余批次,触及米、面、面条、杂粮、果蔬等各类产物。

保供点是农产物与职(zhi)工(gong)碰头(tou)的“最初一千米”,若何加强对各个保供点的羁系,进步职工对劲度?超市经营分公司司理术士囝先容说:“咱们经由过程轨制、抽查和信息化平台多角度做好产物办事羁系任务。”

本(ben)年(nian)以来,生态农业(ye)公司(si)拟定了(le)《矿区糊(hu)口超市商(shang)品(pin)、办事品(pin)德监(jian)视办理(li)方法》,对门店举措(cuo)措(cuo)施、商(shang)品(pin)德量和员工的办事规范(fan)停止了(le)同一划定,并明白了(le)惩(cheng)罚内(nei)容。同时,每周展开(kai)不少于2次的静态监视查抄,月度完成全笼盖。同步设置了告发德律风、微信赞扬等平台,同一装置监控摄像,对超市经营环境完成24小时监控。本年以来,共展开各类监视查抄38次,查出各类题目106条,下达惩罚告知书16份。

极力(li)丰硕(shuo)产物(wu)(wu),尽力(li)物(wu)(wu)有所值

在(zai)大师的(de)配合尽力下(xia),淮矿农(nong)品(pin)的(de)品(pin)德和办事有了较大水平(ping)的(de)改良。“今朝,职工反应较为集合的题目是种类和价钱。”刘素雪表现。

简直如斯(si),记者在访问洞山新村、泉山青(qing)水(shui)湾、八(ba)公山区(qu)战争村、潘集(ji)区(qu)新袁庄(zhuang)、谢(xie)家集(ji)区(qu)谢(xie)三村等“淮矿农品”保供点时,发明定见簿上都差别水平提到“种类少”“价钱高”等题目。青水湾保供点店长吴天保告知记者:“今朝持久供给的种类首要是米、面和面条。”

对此,王学玲表现(xian):“大师反应的题目便是咱们尽力的标的目的,咱们必然会尽能够降服各类坚苦,让种类加倍丰硕,让咱们的产物更物有所值。同时,也接待大师多到咱们公司来看看,领会咱们的出产保供流程,催促咱们更好地做好保供任务。咱们将尽力让大师吃上宁静安心农品,真正把企业普惠职工的功德办妥,不时加强职工的取得感、幸运感和对劲度。”

记者在采访中领会到,保(bao)供前期,产物简直比拟单一,前期针对职(zhi)工(gong)的需(xu)要反应(ying),生(sheng)态(tai)农业公司慢慢拓展了保(bao)供种类,今朝已有(you)40多种产物能够停止保供。可是,一方面有的产物比方果蔬和腌成品,受季候影响,不能持久保管,没法持久保供;另外一方面,一些热销产物求过于供,让局部职工误觉得不新增种类。比方,生态农业公司近期针对节沐日新配送的冰鲜麻黄鸡和土鸡蛋便是求过于供,固然生态农业公司每隔两天就会配送一次,但仍处于这边上架何处就售罄状况。

“下(xia)(xia)一步(bu),咱们会(hui)进一步(bu)丰(feng)硕咱们的(de)保供(gong)产物(wu),并在保障(zhang)品德的(de)条件下(xia)(xia)尽能够加大热销(xiao)产物(wu)配送量,为泛(fan)博职(zhi)工(gong)供(gong)给更(geng)广的(de)挑选面。”刘锦表(biao)现(xian)。

农品(pin)保供以来,生(sheng)(sheng)态农业(ye)公司(si)一直对峙绿色生(sheng)(sheng)态种养(yang)的(de)体例,除水(shui)稻(dao)对峙野(ye)生(sheng)(sheng)除草、生(sheng)(sheng)物防(fang)治等体例外,在(zai)养(yang)殖上(shang)(shang),投(tou)喂(wei)(wei)的(de)首要是玉米、麦麸及(ji)残次(ci)果蔬(shu),不投(tou)喂(wei)(wei)饲(si)料,确保产物养(yang)殖时(shi)候充(chong)足。在(zai)蔬(shu)菜莳植上(shang)(shang),对峙不必化肥(fei)、不必农药,利(li)用无机肥(fei)和(he)生(sheng)(sheng)物防(fang)治,所配送(song)的(de)农产物宁静安(an)心,但随之也(ye)使得农产物本钱高于市道(dao)通(tong)俗产物。对职工(gong)反应的(de)价钱题目,生(sheng)(sheng)态农业(ye)公司(si)有(you)关(guan)担(dan)任(ren)人表现:“出产体例的差别,形成咱们在价钱上不上风。下一步,咱们也将再次构造测算,进一步紧缩本钱,尽能够下降保供农品价钱,最大水平让利于泛博职工。”(张佳)